lentejas comidas de viejas. El que quiere las tomas y el que nó, las deja. Hoy hay lentejas: si quieres, las comes, y sino, las dejas. El refranero español está repleto de […]

Hoy he preparado un plato con un resultado espectacular. Muy fácil y rápido de preparar. Además tendremos para repetir otro día. El pollo es una carne barata y el resultado […]

Esta receta la preparé como acompañamiento de un delicioso solomillo a la reducción de Pedro Ximenez, que había preparado mi mujer para la cena de Nochebuena. Por ese motivo, había […]

Lo prometido es deuda. Estreno la olla GM y comienzo a publicar mis experiencias con la Olla GM. Al ser la primera receta me lié un poco. La saqué de […]

Hace unas semanas que ha caído en mis manos, una olla GM modelo D. Una olla «eléctrica» que lleva muchos años sin siquiera estrenarse. Historia de como apareció la olla […]